MENÚ TAKE AWAY Migdies entre setmana
18,00€
ELS PRIMERS PLATS
Amanida de formatge de cabra amb fruits secs I vinagreta de mel
Caneló de carbassó farcit de brandada de bacallà, olives negres i confitura de tomàquet
Carxofes amb cloïsses i favetes
Trinxat de col de Can Bros i patata amb botifarra tarregada i del perol
Mongetes del ganxet de Can Bros amb carxofes
ELS SEGONS PLATS
Orada a la planxa amb verduretes saltades i tomàquets confitats
Salmó cuit a 80ºC amb saltat de favetes i mango
Cuixa de pollastre farcida amb xistorra i llima
Botifarra de parmesà Reggiano i ceba caramel·litzada amb moniato
Melós de porc cuit a baixa temperatura amb iuca i cebetes glacejades
LES POSTRES
Mosaic de fruita amb gelé de menta
Pastís de formatge amb coulis de mango
Brownie amb sopeta de fruits vermells i mousse de iogurt
Pannacotta amb coulis maduixa, caqui, ratlladura de llima i menta
Si tenia alguna intolerància alimentària feu-ho saber, per tal que us oferim opcions adients